PARTICIPEM EN LA FESTA DE LA CARXOFA

Divendres 26 de gener hem anat fins la plaça de la Constitució, on els alumnes del Centre de Formació Profesional ens han preparat per a totes les escoles unes xarrades molt didàctiques.

Allí ens han explicat el cultiu ecològic de la carxofa, la lluita biològica contra les plagues, com fan casetes per a marietes i altres insectes.
Els estudiants de cuina ens han explicat com es preparen les carxofes per a fer-les arrebossades i també com fer una piruleta dolça de carxofa i xocolata. Aquesta part és la que més ens ha agradat.
Moltes gràcies.